مواد غذایی مناسب در تقویت سیستم ایمنی بدن

مواد غذایی مناسب در تقویت سیستم ایمنی بدن بسیار متنوع هستند. تقویت سیستم ایمنی بدن با مواد غذایی مناسب کمک می‌کند تا بدن بتواند با انواع میکروب‌ها و ویروس‌ها مقابله کند. از این رو اگر سیستم ایمنی بدن شما ضعیف باشد؛ بیماری‌ها به راحتی به بدن شما نفوذ کرده و شما را بیمار کنند. بنابراین باید رژیم غذایی مناسبی را برای تقویت سیستم ایمنی بدن رعایت نماییم.

برخی از افراد در زمان ضعیف شدن سیستم ایمنی بدن با علائمی چون سردی بدن، اسهال بیش از یک هفته، تب، یبوست، خستگی، ریزش مو، خشکی چشم، دردهای مفصلی، تغییرات وزنی، حساسیت به نور آفتاب و … مواجه می‌شوند. که البته این علائم به تنهایی نشان از ضعیف بودن سیستم ایمنی ندارد. شما در هنگام بروز این علائم باید به پزشک مراجعه نمایید تا او با مشاهده‌ی نشانه‌ها پی به بیماری شما ببرد.

برای تقویت سیستم ایمنی باید ویتامین‌ها و مواد معدنی لازم جذب بدن شوند که این مواد مغذی را باید از رژیم‌های غذایی مناسب دریافت نمود. شما می‌توانید در برنامه‌ی غذایی خود از ویتامین‌ها و مواد معدنی چون ویتامین A، ویتامین C، ویتامین E، پروتئین، روی و آهن استفاده نمایید. در زیر تعدادی از مواد غذایی که سیستم ایمنی بدن را تقویت می‌کنند به شما معرفی می‌کنیم.

مواد غذایی مناسب در تقویت سیستم ایمنی بدن

. کلم بروکلی

این ماده غذایی سرشار از ویتامین‌ها از جمله ویتامین A و ویتامین C و همچنین آنتی اکسیدان است. کلم بروکلی علاوه بر انواع ویتامین‌ها غنی از پتاسیم، کلسیم و فیبر نیز هست که از بدن در برابر بیماری‌های قلبی، سرطان و دیابت محافظت می‌کند. ازاین رو شما با مصرف این خوراکی در برنامه‌ی غذایی روزانه می‌توانید از آسیب‌های وارد شده به سلول‌های بدن پیشگیری نمایید.

. زنجبیل یکی از مواد غذایی مناسب در تقویت سیستم ایمنی بدن

یکی دیگر از مواد غذایی مناسب در تقویت سیستم ایمنی بدن زنجبیل است. این ماده‌ی غذایی سرشار از آنتی اکسیدان است و خاصیت ضد التهابی دارد. زنجبیل همچنین تأثیرات خوبی بر روی سیستم دستگاه گوارش دارد. شما می‌توانید از این خوراکی هم در غذا و هم در نوشیدنی‌ها استفاده نمایید.

. سیر

از دیگر مواد خوراکی موثر بر روی سیستم ایمنی بدن می‌توان از سیر نام برد. این خوراکی از انواع بیماری‌ها به ویژه سرماخوردگی و عفونت دستگاه تنفسی پیشگیری می‌کند. شما می‌توانید از این ماده‌ی غذایی در انواع غذاها استفاده کنید.

. هویج از دیگر مواد غذایی مناسب در تقویت سیستم ایمنی بدن

این ماده‌ی خوراکی سرشار از بتاکاروتن است که سیستم ایمنی بدن را تقویت کرده و از بدن در برابر انواع بیماری‌ها محافظت می‌کند. اگر هویج را در برنامه‌ی غذایی روزانه‌ی خود قرار دهید؛ کم‌تر دچار سرماخوردگی خواهید شد. از هویج می‌توان هم به عنوان میان وعده و هم در انواع غذا و سالاد استفاده نمود.

. بادام

یکی از انواع آجیل که نقشی مهم در تقویت سیستم ایمنی ایفا می‌کند،‌ بادام است. این خوراکی سرشار از ویتامین E ، منگنز، منیزیم و فیبر است. شما می‌توانید با مصرف این خوراکی در انواع سالاد،‌ دسر و … از بدن خود در برابر انواع بیماری‌ها محافظت نمایید.

. تخمه‌ی آفتابگردان

این خوراکی سرشار از ویتامین E، ویتامین B6، فسفر،‌ منیزیم و آنتی اکسیدان است. تمامی این مواد مغذی به ویژه ویتامین E می‌تواند عملکرد سیستم ایمنی بدن را تحت تأثیر خود قرار دهد.

. اسفناج

اسفناج سیستم دفاعی بدن را تقویت می‌کند و در محافظت از پوست و مو نقشی مهم ایفا می‌کند. اسفناج سرشار از ویتامین‌های A ، ویتامین C، ویتامین B2 ، ویتامین B6، کلسیم، منیزیم و آهن است. با مصرف این ماده ی غذایی می‌توان از بدن در برابر انواع بیماری محافظت نمود. از اسفناج می‌توان هم در انواع غذاها و هم پیش غذاها استفاده نمود.

. مرکبات حاوی ویتامین C

مرکباتی نظیر پرتغال، نارنگی، لیموشیرین، ‌لیموترش، گریپ فروت و … سرشار از ویتامین C هستند. این ویتامین می‌تواند از بدن در برابر انواع بیماری‌ها از جمله سرماخوردگی محافظت کند.

. فلفل دلمه‌ای قرمز و فلفل قرمز

از خوراکی‌هایی که حاوی ویتامین C است و می‌تواند سیستم دفاعی بدن را تقویت کند فلفل دلمه‌ای قرمز و فلفل قرمز است. فلفل دلمه‌ای قرمز را می‌توان در انواع سالاد و غذا به صورت خام و آبپز مورد استفاده قرار داد.

فلفل قرمز نیز از آنتی اکسیدان‌های قوی است و با خاصیت ضدباکتریایی می‌تواند سیستم دفاعی بدن را بهبود بخشد. این خوراکی می‌تواند با خاصیت آنتی اکسیدانی که دارد از بدن در برابر آسیب وارد شده توسط رادیکال‌های آزاد محافظت نماید.

. کفیر از دیگر مواد غذایی مناسب برای تقویت سیستم ایمنی بدن

این خوراکی که حاوی باکتری‌های زنده است یکی نوع نوشیدنی تخمیری بوده که می‌تواند سیستم دفاعی بدن را تقویت کند. این نوشیدنی می‌تواند با باکتری‌های مضر مقابله کرده و التهاب در بدن را کاهش دهد.

. زردچوبه

یکی از ادویه‌هایی که مصرف آن سیستم ایمنی بدن را تقویت می‌کند؛ زردچوبه است. از این ادویه در اکثر غذاها می‌توان استفاده کرد. این ادویه خاصیت ضدالتهابی دارد و از آنتی اکسیدان‌های قوی به شمار می‌رود. ازاین رو برخی از افراد از این خوراکی نه تنها برای غذا بلکه برای کاهش التهاب مفاصل نیز استفاده می‌کنند. ازاین رو سعی کنید در بیش‌تر غذاهای خود از این ادویه استفاده نمایید.

از دیگر مواد غذایی که در تقویت سیستم ایمنی نقش دارند می‌توان از سیب‌زمینی شیرین، ‌چای سبز، آووکادو، میگو، شکلات تلخ، کیوی،‌ انبه، ماهی‌های چرب،‌ ماست پروبیوتیک، سوپ مرغ، آبلیمو، تخم کتان، جور دوسر، صدف خوراکی،‌ سرکه‌ی سیب،‌ روغن زیتون و … نام برد.